县委书记江涛春节前调研食品安全工作 全力守护群众“舌尖上的安全”
春节临近,食品安全问题备受关注。为切实保障节日期间全县人民群众的饮食安全,2025年1月20日,县委书记江涛在县市场监督管理局局长滕历及其他相关部门领导的陪同下,深入我县多个食品经营场所开展春节前食品安全调研工作。
江涛书记一行首先来到麻阳中心商场贸易有限公司。在商场内的食品销售区,江涛书记仔细查看了各类食品的陈列摆放,包括粮油、肉类、乳制品、休闲食品等节日期间消费量大的食品。他认真检查食品的生产日期、保质期、进货渠道等信息,并与商场负责人深入交流,详细询问了食品安全管理制度落实情况、食品采购索证索票情况以及节日期间食品供应保障情况。江涛书记强调,商场作为重要的食品销售场所,要始终把食品安全放在首位,严格把控食品质量关,确保为消费者提供安全、放心的食品。
随后,江涛书记一行来到城南市场。这里各类食品摊位琳琅满目,充满了浓浓的节日氛围。江涛书记穿梭在各个摊位之间,与摊主亲切交谈,了解食品的来源、价格和销售情况。在检查过程中,江涛书记重点查看了生鲜肉类、蔬菜、水果等摊位的食品卫生状况。他要求市场管理方要加强市场监管,规范经营秩序,督促摊主严格遵守食品安全相关规定,确保所售食品新鲜、安全。同时,要做好市场的环境卫生工作,为消费者营造一个良好的购物环境。
(江涛书记向经营者了解猪肉价格)
调研过程中,江涛书记听取了县市场监督管理局局长滕历关于全县春节期间食品安全监管工作的汇报。他对市场监管部门前期所做的工作给予充分肯定,并对下一步工作提出明确要求。江涛书记指出,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。特别是在春节期间,食品消费旺盛,食品安全监管任务更加艰巨。市场监管部门要进一步增强责任感和使命感,加大监管力度,增加检查频次,扩大检查范围,对各类食品生产经营企业进行全面排查,及时消除食品安全隐患。要严厉打击制售假冒伪劣食品、无证经营等违法行为,切实维护市场秩序,保障消费者合法权益。
(江涛书记市场调研)
江涛书记强调,各相关部门要加强协作配合,形成监管合力。要充分发挥食品安全协调机制的作用,加强信息共享和沟通协调,共同做好春节期间食品安全保障工作。同时,要加强食品安全宣传教育,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,引导消费者科学消费、理性消费。
此次春节前食品安全调研,充分体现了县委、县政府对食品安全工作的高度重视。通过实地检查和指导,进一步强化了食品经营企业的食品安全主体责任意识,为全县人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节提供了有力保障。
在新的一年里,我县将继续把食品安全工作作为重要民生工程来抓,不断完善食品安全监管体系,提升食品安全监管水平,努力让人民群众吃得放心、吃得安心。